Fitoftora della fragola

Il marciume del rizoma della fragola è causato dal fungo Phytophthora cactorum, che provoca anche il marciume dei frutti. La malattia rientra nel gruppo delle peronospore. Le spore di questo fungo possono sopravvivere nel suolo per più di 10 anni.

La pianta inizia a deperire partendo dalla corona. All'interno del rizoma si evidenzia una zona ben delimitata con una necrosi spugnosa bruno rossastra. Se si tenta di estrarre la piantina dal terreno, questa si rompe facilmente in corrispondenza del colletto. Allo stadio finale della malattia, la pianta deperisce completamente.

Le spore si formano in condizioni umide in primavera e in estate. Il fungo prolifica al meglio con temperature di 20–25 °C. Le spore raggiungono i fiori e i frutti attraverso gli schizzi provocati dalle precipitazioni (pioggia, grandine) e gli interventi di cura in coltura. Il patogeno penetra facilmente attraverso le parti danneggiate della pianta. Il fungo infetta anche tutta una serie di altre piante, incluse le malerbe.

La malattia si manifesta poco dopo la messa a dimora o la fioritura. L'infezione può anche essere favorita da ristagno di acqua o lesione delle piantine durante tutto il periodo di coltura.

Per un nuovo impianto di fragole utilizzare solo piantine sane ed evitare le aiuole dove in precedenza c'erano leguminose e facelie. Scegliere delle varietà meno sensibili. Evitare la coltivazione in zone soggette a ristagni di acqua e per le file creare delle piccole collinette. Evitare ripetute coltivazioni sulla stessa superficie, altrimenti la pressione infettiva dovuta alle spore presenti aumenta. Evitare il contatto dei frutti con il suolo (pacciamatura con paglia). Eliminare rapidamente i frutti infettati e in particolare le piantine con marciume del rizoma. Gli interventi di cura vanno effettuati con tempo e piantine asciutte senza danneggiare queste ultime.

Effettuare al meglio un trattamento in estate, quando sussiste un rischio di infezione dovuto alle condizioni che favoriscono la malattia. A partire dalla fruttificazione, pianificare bene gli eventuali periodi di attesa in modo che siano terminati quando le fragole risultano mature. I trattamenti dopo la raccolta hanno un effetto preventivo sui frutti dell'anno successivo se evitano la diffusione del marciume del rizoma.